6 Przepisów na wegańskie śniadania

6 Przepisów na wegańskie śniadania

Weganizm staje się coraz bardziej popularny na całym świecie. Coraz więcej osób decyduje się na wyeliminowanie produktów pochodzenia zwierzęcego ze swojej diety, w tym także podczas spożywania śniadań.

Wegańskie śniadania mogą być zarówno smaczne, jak i zdrowe. Dlatego prezentujemy 6 przepisów na wegańskie śniadania, które z pewnością umilą Ci poranek i dostarczą energii na cały dzień.

1. Pyszny i sycący bananowy omlet z kaszą jaglaną

• Składniki:
  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 1 szklanka mleka roślinnego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 duży banan
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Syrop klonowy lub inne słodzidło do smaku

1. Zdrowe i lekkie smoothie bowl z awokado

• Składniki:
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 banan
  • 1 szklanka mleka roślinnego
  • 1 łyżka nasion chia
  • Owoce i ziarna do dekoracji (np. jagody, orzechy, nasiona słonecznika)

1. Bogate w białko tofu scramble z warzywami

• Składniki:
  • 200g tofu
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • Przyprawy do smaku (np. kurkuma, sól, pieprz)

1. Puchate i puszyste pancakes na bazie mąki kokosowej

• Składniki:
  • 1 szklanka mąki kokosowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka roślinnego
  • 2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzidła
  • Owoce i syrop klonowy do dekoracji

1. Zdrowe i pożywne smoothie z warzywami

• Składniki:
  • 1 zielony ogórek
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • 1 szklanka szpinaku
  • 1 szklanka wody kokosowej lub mleka roślinnego

1. Szybkie i chrupiące musli z orzechami i suszonymi owocami

• Składniki:
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1/2 szklanki orzechów (np. włoskich, migdałów)
  • 1/2 szklanki suszonych owoców (np. rodzynki, daktyle)
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzidła

Wegańskie śniadania mogą być smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące. Przygotowanie tych 6 przepisów nie zajmie dużo czasu, a ich efekty na pewno Cię zaskoczą. Spróbuj i przekonaj się sam, jak wspaniałe mogą być wegańskie śniadania!