Praktyczne wskazówki na lekkie desery dla osób na diecie
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na utrzymanie zdrowej diety, co nierzadko wiąże się z rezygnacją z tradycyjnych, kalorycznych deserów. Jednakże, nawet na diecie można cieszyć się smacznymi, lekkimi deserami. W poniższym artykule przedstawiamy praktyczne wskazówki dotyczące przygotowywania smacznych i niskokalorycznych połasiek.
- Wykorzystaj owoce sezonowe
Owoce sezonowe to doskonały składnik na lekkie desery. Są one bogate w witaminy i minerały, a jednocześnie niskokaloryczne. Można z nich przyrządzić sałatki owocowe, smoothie, sorbety czy koktajle. Dodając kilka listków mięty lub łyżeczkę miodu, można podkreślić ich smak i sprawić, że deser stanie się wyjątkowy.
- Zastąp tradycyjne słodziki naturalnymi alternatywami
Oczywiście, słodkie desery bez słodzików nie są możliwe. Jednak warto unikać sztucznych substancji i sięgać po naturalne alternatywy. Do deserów można dodać odrobinę miodu, syropu klonowego lub cukru kokosowego. Te słodziki nie tylko nadadzą deserowi smak, ale również zawierają więcej składników odżywczych niż zwykły biały cukier.
- Stwórz zdrowe wersje ulubionych deserów
Jeśli jesteś miłośnikiem deserów, to z czymś pewnie byś się nie zgodził: rezygnacja z nich całkowicie. Dlatego warto spróbować stworzyć zdrowe wersje ulubionych deserów. Na przykład, można przygotować fit wersję czekoladowego brownie, wykorzystując mąkę z pełnego ziarna, naturalne słodziki i zdrowe tłuszcze w miejsce masła.
- Wybierz zdrowe tłuszcze
Wybór zdrowych tłuszczów może być kluczowym elementem przy przygotowywaniu lekkich deserów. Zamiast masła można użyć awokado, bananu czy jogurtu greckiego. Te produkty nie tylko zastąpią masło, ale również dodadzą deserom świetnej konsystencji i wyjątkowego smaku.
- Spróbuj zastąpić klasyczne mąki orzechowymi
Klasyczne mąki, takie jak pszenna czy kukurydziana, mogą być zastąpione orzechowymi. Odmiany takie jak mąka migdałowa czy kokosowa nie tylko posiadają mniej kalorii, ale również dostarczają cennych składników odżywczych. Można je wykorzystać w przygotowaniu ciast, muffinek czy naleśników.
- Dod
